Cake met chocolade

    • Ingrediënten voor 6 tot 8 personen

      120 g fondant chocolade
      60 g boter
      120 g suiker
      3 eieren
      40 g gezeefde bloem
      2 eetlepels cacaopoeder

    • Bereiding

      Laat de chocolade au bain-marie smelten. Voeg de boter in stukjes toe. Klop de eieren en de suiker tot u een luchtig deeg krijgt. Voeg hier de chocolade en vervolgens de bloem aan toe.
      Beboter 4 wegwerpbare vormpjes in aluminium. Strooi cacaopoeder in de vormpjes en verwijder het teveel. Vul de vormpjes tot ¾ van de hoogte.
      Verwarm de oven voor op 200°C (Combi stomen) en bak gedurende 8 à 10 minuten.
      Laat een minuutje rusten en keer de vormpjes op de borden om.

      Combi stomen
      200°C / 8-10 minuten

 
 
Sluiten