Vanaf het eerste gerecht helemaal weg van mijn combi stoom oven
Mijn stoom oven
Was dit een nuttige review?
I am error text
BSE892230M SteamPro Combi hetelucht- en stoomoven
Elke maaltijd zou een unieke ervaring moeten zijn. Daarom creëerden we de SteamPro oven. Hij is voorzien van drie kookmodi - warmte, stoom en een combinatie van beiden. In de modus combinatie zal het systeem zich automatisch aanpassen aan de juiste combinatie van warmte en stoom. Dat betekent dat de buitenkant altijd mooi bruin en knapperig zal zijn en de binnenkant altijd sappig en mals. Of u nu vlees aan het roosteren of grillen bent, brood aan het bakken bent, heerlijke desserts aan het creëren bent of de SousVide-functie; die geïnspireerd is op de apparaten die we creëren voor professionele restaurants gebruikt - u kunt ervan op aan dat uw kookkunsten zich tot een nieuw niveau ontwikkelen.
€ 2.519,00
Resultaten van restaurantkwaliteit bij je thuis
Professionele chefs gebruiken 'sous vide' al lang om perfecte en consistente resultaten te bereiken. SousVide brengt technologie voor restaurantkwaliteit naar de keuken, waardoor je gerechten kunt creëren die de verwachtingen overstijgen.
Telkens weer gerechten volgens uw eigen smaak
Door het nauwkeurig meten van de kerntemperatuur van uw voedsel, laat de Voedingssensor u weten wanneer uw vlees rosé, medium of doorbakken is. En u kunt er ook vis en groenten perfect bereiden zoals u wenst.
Optimale kookresultaten met vochtigheidsgraadsensor
De vochtigheidsgraadsensor in deze oven verbetert uw bereidingen door automatisch de exacte hoeveelheid stoom te gebruiken voor perfecte kookresultaten. Door stoom toe te voegen, krijgt uw gerecht de perfecte textuur om ze nog meer smaak te geven.
Beheers uw bereidingen
Dankzij de responsieve Command-draaiknop hebt u complete controle over het kookproces; u kunt de tijd, temperatuur of functie van uw oven aanpassen. Door een simpele aanraking verschijnen uw kookinstellingen onmiddellijk op de heldere LCD-kleurendisplay voor directe controle van uw gerecht, waardoor aanpassingen exact en nauwkeurig zijn. De kookhulpfunctie zorgt ervoor dat u specifieke gerechten kunt selecteren voor professionele resultaten. Zonder andere knoppen die het geheel onoverzichtelijk maken, maakt de Command-draaiknop het eenvoudig en gestroomlijnd voor perfectie op uw bord; telkens weer.
Luxe looks gecombineerd met prestaties van de bovenste plank
De Soft Closing Door-technologie van de deur zorgt ervoor dat de deur altijd zacht en stil sluit voor een gevoel van hoogwaardig prestatievermogen.
WAAROM KOKEN MET STOOM?
Waarom zou je niet koken met stoom? De meeste mensen denken bij de overweging van een stoomoven alleen aan groenten, maar hij kan zoveel meer. Of je nu wilt bakken, braden of grillen. Met stoom worden je gerechten zoveel lekkerder. Het extra vocht in een stoomoven verbetert de smaak en textuur terwijl de knapperigheid wordt behouden - zo wordt elke maaltijd een meesterwerk.
Technische specificatie
Installatie-afbeelding
Belangrijkste specificaties
- Inbouwmaten hxbxd (mm): 590x560x550
- Afmetingen hxbxd (mm): 594x595x567
- Ampère: 16
- Aansluitwaarde (W): 3500
- Type oven: Multi hetelucht + stoom
- Energie-efficiëntieklasse: A++
- Energie-efficiëntie-index: 61.9
Specificatie
- SteamPro, multifunctionele heteluchtoven met geïntegreerde stoomfuncties
- SoftMotion™ - zacht sluitende deur: Vanaf een zekere hoek wordt de deur op de laatste centimeters automatisch, heel zacht gesloten
- TouchControl bediening
- Display met responsieve Shuttle-draaiknop voor complete controle over het kookproces, met kookhulpfunctie
- Verschillende stoomniveaus: 100% stoom of hetelucht in combinatie met hoge, medium of lage vochtigheid
- 75 geïntegreerde recepten, 10 SousVide recepten en 220 automatische VarioGuide programma's op gewicht
- 22 verwarmingsfuncties
- Voorgeprogrammeerde recepten: Een aantal recepten is al in de oven voorgeprogrammeerd. Ideaal om eens uit te proberen.
- Automatische gewichtsgestuurde programma's: Selecteer het gewicht en het type gerecht. De oven geeft automatisch de perfecte temperatuur en bereidingstijd aan. Tevens wordt het meest geschikte programma aangegeven voor het gerecht dat u bereidt
- SousVide-programma's voor thuisgerechten van restaurantkwaliteit
- Handig uitneembaar waterreservoir, inhoud 0,95 liter
- Vochtsensor
- Kerntemperatuursensor: Met behulp van de kerntemperatuursensor is het mogelijk de gaarheid van het gerecht nauwkeurig te bepalen. Op het display wordt het gebruik van de kerntemperatuursensor en de kerntemperatuur van het gerecht weergegeven.
- Snelopwarmfunctie: Maakt voorverwarmen overbodig. De oven bereikt vrijwel direct de benodigde temperatuur. Deze tijdsbesparende optie is ideaal voor de gemakkelijke hapjes of het opwarmen van maaltijden.
- Stoomreinigingsfunctie
- Isofront® Plus koele ovendeur
- Ovenruimte: 70 liter
- Inclusief stoomset
- Automatische ovenverlichting bij deuropening
- Automatisch temperatuurvoorstel : Geeft de optimale temperatuur aan wanneer een gerecht of functie wordt geselecteerd.
- Elektronische temperatuurregeling
- Eenvoudig te reinigen ovendeur
- Ovenfuncties: Au Gratin, Onderwarmte, Broodbakfunctie, Conventioneel (boven- & onderwarmte), Ontdooifunctie, Deegrijsfunctie, Drogen, Bevroren gerechten, Stomen, Grill, Hoge vochtigheid, Lage vochtigheid, Medium vochtigheid, Warmhouden, Multi hetelucht (vochtig), Pizzafunctie, Borden verwarmen, Inmaken, Slow Cooking, sous-vide koken, Steam regenerating, Multi hetelucht, Infrathermgrill, Yoghurt functie
- Bereid knapperige frietjes in de oven met de AirFry bakplaat, optioneel accessoire
- Temperatuur instelbaar van 30°C - 230°C
Prestaties
- Netto ovenvolume (liter): 70
- Geluidsniveau (dB(A)): 53
- Grootte van grootste bakplaat (cm²): 1424
Installatie
- Inbouwmaten hxbxd (mm): 590x560x550
- Afmetingen hxbxd (mm): 594x595x567
- Ampère: 16
- Type stekker: Schuko-stekker
Energie
- Aansluitwaarde (W): 3500
- Energie-efficiëntieklasse: A++
- Energie-efficiëntie-index: 61.9
- Energieverbruik hetelucht (kWh/cyclus): 0.52
- Energieverbruik conventioneel (kWh/cyclus): 0.89
- Energieverbruik in stand-by (W): 0.99
Overig
- Productnummer (PNC): 944 187 830
- Type oven: Multi hetelucht + stoom
- Ovenenergie: Elektrisch
- Aantal ovenruimten: 1
- Netspanning (V): 230
- Lengte aansluitsnoer (m): 1.5
- Productnummer: 944 187 830
- Informatie voor professionele installateurs met betrekking tot het veilig demonteren volgens de EU 66/2014 wetgeving
Accessoires
Telescopische geleiders
€ 79,00
1 telescopisch geleider, volledig uittrekbaar (enkel voor SteamPro en Steamboost), geschikt voor ...
Pizzasteenset
€ 79,00
Wees een Italiaanse kok met de AEG pizzasteen. Een veerkrachtige natuursteen zorgt voor uitsteken...
Set van 2 rvs stoomschalen
€ 79,00
Maxiklasse™ Stoomset - A9OBGC23. Schalenset voor gezonde stoombereiding. Ontworpen om tegemoet te...
AirFry Tray
€ 59,00
Geniet van knapperige en gelijkmatig gekookte groenten gekookt met lucht. Het is niet nodig voeds...
Telescopische geleiders
€ 199,00
3 telescopische geleiders, volledig uittrekbaar (enkel voor SteamPro en Steamboost) - geschikt vo...
Set van 8 RVS stoomschalen
€ 199,00
AEG Maxiklasse™ Steam Set - Professionele set voor de stoomoven. Met deze roestvrijstalen stoomwa...
Reviews
Wat vind je ervan?
Beoordeel AEG
Wist je dat je review ons helpt om te innoveren? Deel je feedback met ons. Selecteer het aantal sterren om te beginnen met je review.
Schrijf een review
Welkom. Je kunt hier je ervaringen kwijt. Vertel ons wat je denkt. We nodigen je uit om een review te schrijven.
Schrijf een review als gast hieronder of log in op je account om een review te schrijven
{{ props.errorNickname }}
Deze tekst verschijnt naast je review. Voer niet je volledige naam in. In dit geval kan de review niet worden gepubliceerd
We hebben je e-mailadres nodig om je review te valideren
{{ props.errorEmoji }}
De meest nuttige klantenbeoordelingen hebben de focus op kwaliteit, design en toegevoegde waarde van het product. Neem voor vragen over service, verzending of installatie contact op met de klantenservice. Deze reviews worden aangepast voordat ze op deze website geplaatst worden. Bekijk de review richtlijnen voor meer informatie.
Let op: Let op, om kans te maken op de review en win actie, zul je hieronder het blok moeten aanvinken.
Hartelijk dank voor je review
Controleer je inbox voor je verificatie email.
Koken in de stoomoven.
Het is even wennen om te koken in stoomoven maar als je weet is het eten heerlijk en gezond.
Was dit een nuttige review?
I am error text
Hi, bedankt voor je review. Geniet van je nieuwe stoomoven! ^Anjuli, AEG Webcare
Geweldige Bak en Stoom Oven AEG - Lekker en Snel een mooi resultaat!
Ik ben zeer tevreden met de bak en stoom oven van AEG.
Echt geweldig, alles wat ik tot nu toe gebakken heb (appeltaart, caketulband, brood en rollade en gestoomde zalm groente) is perfect gelukt. Het mooie aan deze oven is dat de opwarmtijd in de baktijd meegenomen is, en wanneer je gerecht klaar is, dat de oven ook zelf uitschakelt.
Het menu is qua temperatuur en tijd goed en je gerechten zijn ook echt gaar, ook al wijkt de temperatuur af van je huidige graden in het recept. Het bijpassende kookboek wat ik heb ontvangen is mooi overzichtelijk en duidelijk beschreven. Ik ben zeer tevreden en ga er steeds meer gerechten/taarten in uit proberen.
Was dit een nuttige review?
I am error text
Functioneel en mooi apparaat
Sinds enige weken hebben wij de AEG BSE892230M combi-stoomoven in gebruik.
De eerste indrukken en resultaten zijn fantastisch.
Het kost even wat tijd om begrip te krijgen van de mogelijkheden maar of het nu om bakken/opwarmen/stoom-koken of sous-vide bereiding gaat, alle behaalde resultaten zijn tot op dit moment zeer de moeite waard en kunnen eigenlijk alleen nog maar beter worden.
Indrukwekkend is de sous-vide functie. Dit werkt echt prachtig en is de geringe meerprijs, gerekend over de levensduur van een dergelijk apparaat, meer dan waard.
Kritiekpunten? Toch wel een paar maar deze staan een fijn gebruik nauwelijks in de weg.
Aandrukken water-reservoir geeft vlekken op het RVS plaatje
Het apparaat mist WiFi. Het zou het gemakkelijker kunnen maken voor het instellen en bewaken van het proces. Ondanks de draai/druk-knop navigatie op het apparaat zelf zouden alle mogelijke instellingen dan nog beter ingesteld en benut kunnen worden.
Bakblikken passen erg nauw in de geleiding en schuiven dan soms wat stroef.
Snoertje van voedsel-sensor moet tussen de afdichting van de ovendeur. (omdat stekker-aansluiting buiten het natte/warme deel van de oven zit)
Toch zijn alle vijf de sterren aangevinkt omdat 4 sterren domweg te weinig zijn en een halve ster niet te geven is.
Uiteraard zal de kwaliteit zich op termijn moeten gaan bewijzen maar de indruk is dat het apparaat gemaakt is om een flink aantal jaren probleemloos te functioneren.
Tot op heden zeer tevreden dus.
De gratis kook-workshop die bij deze oven aangeboden wordt moet nog gevolgd worden. Wellicht dat de extra kennis het plezier van deze oven nog verder laat toenemen!
Deze oven is echt een aanrader.
Was dit een nuttige review?
I am error text
Overige producten
- Beheers zelfs de meest complexe smaken.
- Resultaten van restaurantkwaliteit bij je thuis
- Perfecte resultaten met de voedingssensor
- Optimale kookresultaten met vochtigheidsgraadsensor
- Beheers zelfs de meest complexe smaken.
- Resultaten van restaurantkwaliteit bij je thuis
- Telkens weer gerechten volgens uw eigen smaak
- Optimale kookresultaten met vochtigheidsgraadsensor
- Zet smaak op de hoogste stand.
- Perfecte resultaten met de voedingssensor
- Overal gelijkmatig gegaard
- Luxe looks gecombineerd met prestaties van de bovenste plank
Ondersteuning
Wist u dat sommige problemen snel op te lossen zijn, zonder het maken van een afspraak? Zoek hieronder uw probleem op om te starten.
De voordelen van registreren
Registreer uw AEG-apparaat en laat ons uw gegevens opslaan om gemakkelijk toegang te krijgen tot handleidingen, aankoopinformatie, garanties en service-aanvragen - mocht u ze ooit nodig hebben. Ontdek hoe u meer kunt doen met uw apparaat door te abonneren op onze handleidingen die rechtstreeks in uw inbox worden bezorgd.
