Combi stoomovens

Zorg ervoor dat je groenten knapperig en je steaks sappig blijven door stoom te gebruiken in je combi stoomoven. Met een combi stoomoven kook je thuis gerechten die smaken alsof ze zo uit een restaurant komen.

9000 ProAssist

Een volwaardige stoomoven met 100% stoom, hetelucht of een combinatie voor perfecte smaak en textuur. Het grote 7.8 inch display geeft volledige controle tijdens elke bereiding.

8000 MealAssist

Een volwaardige stoomoven met 100% stoom, hetelucht of een combinatie voor perfecte smaak en textuur. Via het 4.3 inch display regelt de oven automatisch elke instelling.

Stoomondersteuning versus 100% stoom

Stoomondersteuning voegt stoom toe aan de heteluchtfunctie voor de perfecte finish, terwijl volwaardige stoomovens jouw gerechten volledig met stoom kunnen garen.

7000 MealAssist

SteamCrisp zorgt voor krokant van buiten en sappig van binnen door stoom toe te voegen aan de bereiding. Perfect voor dagelijks koken met betere structuur en meer smaak.

6000 SteamBake

Bakkers weten dat lichte stoomtoevoeging helpt deeg beter rijzen en zorgt voor een zachte, luchtige en smakelijke binnenkant. Ideaal voor brood, cake en koekjes.

5000 SurroundCook®

SurroundCook ® zorgt voor efficiënte, gelijkmatige heteluchtcirculatie: gerechten garen overal even mooi. De modellen met SteamBake voegen lichte stoom toe.

één oven, duizend mogelijkheden

Een ingebouwde stoomoven is onmisbaar in de moderne keuken. AEG biedt een breed assortiment aan modellen die perfect integreren in je keukenmeubilair. Dankzij een strak design, intuïtieve bediening en geavanceerde stoomtechnologie bereid je moeiteloos heerlijke gerechten met een perfecte balans tussen knapperigheid en sappigheid.

De SteamPro oven met sous-vide tilt koken naar een hoger niveau, terwijl SteamBake zorgt voor perfect gebakken brood en gebak met een luchtige binnenkant en knapperige korst. De Steamify®-functie maakt het nóg eenvoudiger: je stelt de gewenste temperatuur in, en de oven past automatisch het ideale stoomniveau toe. Zo bereik je moeiteloos professionele resultaten, van sappig vlees tot delicate visgerechten.

Knapperig van buiten, sappig van binnen

De SteamPro oven biedt zowel 100% stoom als combi-stoomprogramma's, waarmee je gerechten kunt bakken, braden, stoven en regenereren. Restjes opwarmen met stoom zorgt ervoor dat ze hun oorspronkelijke smaak en textuur behouden, alsof ze net bereid zijn. Bovendien is een wateraansluiting niet nodig: het ruime waterreservoir is eenvoudig uitneembaar en kan snel worden bijgevuld.

Brood en gebak bereiden

Dankzij de stoomoven van AEG wordt de ideale hoeveelheid stoom toegevoegd en bak je brood met een zalig zachte kruim en extra krokante korst.

Deze functie is beschikbaar op alle AEG stoomovens

Vlees bereiden

Vlees braden of grillen? Met wat stoom verkrijg je een superknapperig korstje en blijft het vlees binnenin heerlijk smeuïg en mals. Dankzij de food sensor krijg je je vlees perfect gaar met een krokante buitenkant.

Food sensor beschikbaar op geselecteerde modellen van series 5000, 6000 en beschikbaar op alle modellen van series 7000, 8000, 9000.

Vis bereiden

Stoom en vis gaan uitstekend samen. Dankzij de steamcrisp functie op de AEG stoomovens krijgen je visbereidingen een onovertroffen mooie kleur, zeer zachte textuur en fijne smaak.

De SteamCrisp functie is beschikbaar op series 7000, 8000, 9000.

Stomen

De 100% stoomfunctie is ideaal voor het stomen van groenten, vis en granen zoals rijst en couscous. Gebruik de AEG stoomschalenset voor de beste resultaten.

Met AEG SteamBoost en SteamPro.

Regenereren

Gebruik de stoomregenereerfunctie om brood, pasta, rijst, aardappelen en nog veel meer op te warmen. Zo smaken restjes opnieuw heerlijk vers.

De stoomregenererende functie is beschikbaar op series 7000, 8000, 9000.

Sous-vide

Professionele chefs gebruiken sous-vide al lang om perfecte en consistente resultaten te bereiken. Stoom je gerechten vacuümverpakt op de sous-vide stand en geniet van een onverwacht krachtige smaakexplosie.

De sous-vide functie is beschikbaar op series 8000, 9000.

Stoomovens: alle adviespagina's

Test: AEG stoomovens

Combi stoomovens

één oven, duizend mogelijkheden

Knapperig van buiten, sappig van binnen

Brood en gebak bereiden

Vlees bereiden

Vis bereiden

Stomen

Regenereren

Sous-vide

Stoomovens: alle adviespagina's

Test: AEG stoomovens

Hoe kies je de juiste stoomoven?

Interessante functies en nieuwigheden bij aankoop nieuwe stoomoven

Hoe je stoomoven gebruiken?

Hoe je stoomoven onderhouden?

Stoomovens foutmeldingen en problemen oplossen