Caramelsalted brownie met vanille-ijs

Caramelsalted brownie met vanille-ijs

INGREDIENTEN

- 200 g pure chocolade

- 150 g boter

- 3 eieren

- 125 g bloem

- 1 tl bakpoeder

- 125 g suiker

- 2 zakken karamel fudge

- Flinke scheut room

- Zout

- Vanille-ijs

BEREIDING

En zo doe je het:

- Smelt de chocolade en de boter in een pannetje.

- Doe de eieren erdoor.

- Meng de bloem, bakpoeder en suiker door het chocolademengsel.

- Roer 10 karamels door het beslag.

- Doe het beslag in een bakvorm.

- Bak de brownie 25 minuten op 190 graden  in de oven (koken met medium vocht).

- Ondertussen smelt je de overige karamels met room en doe een snuf zout erdoor.

- De saus met brownie kun je serveren met vanille-ijs.