Kwarkbolletjes met rozijnen

Kwarkbolletjes met rozijnen

De kwarkbolletjes maken we met banaan, zodat ze lekker zoet worden. En wist je dat banaan vaak een uitstekende vervanger voor ei in gebak is?

Ingrediënten

125 g magere kwark

1 banaan

125 g volkorgen tarwemeel

6 g bakpoeder

50 g rozijnen

  •
    Chocoladeroulade

    Een rijke, stevige pudding die zelfs op de meest verfijnde feestjes indruk zal maken.
  • Gazpacho met gestoomde tijgergarnalen

    Deze koude Spaanse soep is perfect.
  • Uiensoep sous-vide bereid

    Een nieuwe variant op deze tijdloze klassieker. Zo rijk en vol smaakte uiensoep nog nooit!